Ingrediente
- 5 bucati de snitele de porc ( cumparate la bucata, pe care le-am taiat in 2, 3 bucati in functie de marimea fiecareia)
- 4 oua
- 2 lingurite mustar
- sare,piper, boia dulce, oregano
- pesmet
- faina
Mod de preparare
Se bat snitelele ( pe care punem o folie de plastica sa nu sara bucati de carne) pe un tocator cu ciocanelul. Intr-un vas punem faina, in altul ouale batute si amestecate cu mustarul si condimentele, in celalalt pesmetul. Se ia fiecare bucata de carne si se trece prin faina. ou , pesmet. Incingem uleiul bine bine si prajim. Le scoatem pe un prosop de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|