Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume

Postat de rocsi_1612 in Vita
3 Aug 2010 | 4909 vizualizari
Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume

Ingrediente

  • 5 felii carne de vitelus taiate foarte subtire
  • 2 oua
  • faina alba
  • 200 gr orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei galben
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • vegeta

Mod de preparare

Feliile de carnita se spala bine si se sterg cu un servet.

se bat ca pentru snitzele,se condimenteaza cu sare si putin piper si se lasa asa cam jumatate de ora.

ouale se bat cu un strop de vegeta si piper .

pe o farfurie se pune putina faina alba.

intr-o tigaie se pune ulei la incins.

se ia fiecare bucata de carnita se da prin faina alba ,apoi ouale batuta,iar faina alba si iar ou apoi le punem in tigaie la prajit.

se fac la foc potrivit ,se invart pe o parte si alta apoi le scoateti pe un servet.

orezul il spalati bine in multe ape.

ceapa se curata si se toaca marunt.

ardeiul galben se curatade seminte si se taie cubulete.

intr-o tigaita se pune putin ulei peste care se puen ceapa si ardeiul,si se lasa la foc foarte mic 3-4 min doar sa se inmoaie putin.

adaugati si orezul apoi acoperiti cu apa.

acoperiti cu un capac si invartiti din cand in cand.

la urma condimentati cu putin piper si vegeta si adaugati patrunjel verde tocat.

puneti pe o farfurie snitzel si orez apoi serviti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Vita cajun cu fasole verde

Postat de mihaelar63

Vita cajun cu fasole verde

 Am decongelat bucata de carne la temperatura camerei. Am sarat si am ,,imbracat '' vacuta cu condimentul de cajun pe toate partile. Am pus uleiul intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Zucchini rotunzi umpluti cu carne si legume

Postat de merisor67

Zucchini rotunzi umpluti cu carne si legume

Curățăm ceapa, morcovul și rădăcina de pătrunjel, le tocăm mărunt și le înăbușim în puțin ulei de măsline și câțiva stropi de apă. Când sunt ușor...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2010, 11:53
Sunt primavreau un snitzelcel mai mare
la 03.08.2010, 12:36
Rocsi un snitel de la tine si o muratura de la Epurash merg de minune.Pune masa ajung acum
la 03.08.2010, 12:40
bun bun!!!!
la 03.08.2010, 12:48
si eu vreau ! CE BINE ARATA!!!5F
la 03.08.2010, 13:01
mm ce bine arata

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking