am ajuns sa fac si pestele pe care mi-l propusesem, dar s-a transformat in porc :))
Ingrediente
Mod de prepararePestele se curata, se spala si se sareaza. Se lasa la frigider 1 ora. Intre timp curatam ceapa si o taiem julienne. Ardeiul si morcovul il taiem cubulete. Intr-o tava pentru cuptor asezam bucatile de somn. Punem deasupra ceapa taiata, ardeiul, morcovul, rosiile taiate marunt (sau bulionul) si usturoiul pisat. Presaram cimbrul deasupra. Punem 100 g cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mari. Acoperim cu capac si dam la cuptor, la foc potrivit, 30 de minute. Scoatem apoi tava din cuptor si radem restul de cascaval deasupra. Mai dam la cuptor, fara capac inca 10-15 minute. Portionam si stropim cu zeama de lamaie. Noi am mancat cu mamaliguta.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de katty
Presaram sare, piper pe bucatile de peste si le lasam la frigider 15 minute. Intr-o tigaie incintam uleiul de masline si punem bucatile de peste. Le rumenim la foc iute pe ambele parti, apoi le...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și...
Citeste continuarea
porc ,peste tot cu p este bun de tot,nu ai inca furcu dar o sa revin 
Dragos al meu nu vrea decat din conserva peste,in schimb Rares papa si din conserva si pregatit
mi se pare normal nu? doar mama gateset nu gluma,si pt cine?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
