Somn la cuptor cu lamaie!

Postat de panacris in Peste
3 Dec 2011 | 14369 vizualizari
Somn la cuptor cu lamaie!

Usor si delicios!

Ingrediente

  • somn de captura 3 bucati
  • lamaie 2 bucati
  • ulei de masline 25 ml.
  • sare iodata, piper macinat alb
  • vin alb sec 100 ml

Mod de preparare

Somnul se curata de intestine, se freaca cu un burete aspru pentru a se indeparta negreala de pe piele, el nu are solzi. Se taie capul, care se va folosi ulterior la ciorba de peste. Se freaca trunchiul de peste cu ulei de masline, sare si piper, se pun felii de lamaie in burta lui si pe deasupra si se pune la cuptor ptr cca. 20 de minute. Dupa ce s/a rumenit un pic se toarna vinul si se mai lasa pana se evapora vinul. Se serveste cu cartofi natur presara cu verdeata si stropiti cu unt topit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somn la cuptor cu lamaie!" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Somon la cuptor cu 4 garnituri

Postat de Oana

Somon la cuptor cu 4 garnituri

Fiecare bucata de peste va fi coapta separat, in hartie de copt si fiecare va avea cate o garnitura delicioasa! Pentru primul fel folosesc o mana de baby spanac, pe care il pun pe o foaie de...

Citeste continuarea

Somn la cuptor cu sos de galbiori

Postat de katty

Somn la cuptor cu sos de galbiori

Spalam bine pestele, il scurgem si il presaram cu sare si piper, inclusiv in interior. Crestam pestele din loc in loc. Maruntim usturoiul si il asezam in crestaturile facute si in interior. Punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2011, 16:08
Scuze de poza! Atat am micsorat/o pana a ajuns in ceata
la 03.12.2011, 16:51
la 03.12.2011, 16:57
bun
la 03.12.2011, 17:56
suna bine
la 03.12.2011, 18:13

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking