Somon cu lamaie si orez integral

Postat de Oana in Somon
1 Apr 2009 | 13881 vizualizari

Este un fel de mancare dietetic si foarte gustos si mai ales se prepara rapid!

Ingrediente

  • file de somon
  • o lamaie
  • condimente(sare, piper, salvie, busuioc, cimbru)
  • o lingura ulei de masline
  • o cescuta orez integral
  • un cubulet de unt

Mod de preparare

Somonul l-am spalat si l-am taiat feliute, aveam un file destul de mare. L-am asezat in vasul de iena si am pus sucul de la lamaie peste el, am pus condimentele dupa gust, uleiul de masline si o cescuta cu apa. L-am lasat la cuptor pana s-a rumenit.

Separat, am fiert orezul in apa clocotita cu putin asare, apoi l-am scurs si l-am amestecat cu untul. Orezul integral are un gust deosebit fata de cel alb, chiar interesant :) Aa, am tocat in el cateva feliute de dovlecel la grill.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu lamaie si orez integral" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Somon la gratar cu sos de lamaie

Postat de timea

Somon la gratar cu sos de lamaie

Asezam o tigaie grill pe foc si punem in ea o lingurita de ulei de masline sau cum am pus eu o lingurita de ulei de masline cu piper rosu. Ungem tigaia folosind o pensula. Bucata de peste o...

Citeste continuarea

Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez

Postat de rocsi_1612

Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez

Bucata de somon o spalam si o tapetam cu un servet de bucatarie. Intr-un recipient stoarcem zeama de la felia de portocala si de la o feliuta de lamaie. Adaugam uleiul de masline, ierburile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.03.2009, 22:40
Mmm, ce bine arata! Oana, vezi ca ai file de salau la ingrediente, cred ca e vorba de somon, ca in titlu, asa?
la 17.03.2009, 22:51
Haa, da Natalia, multumesc pentru atentionare Cred ca ma gandeam la salau, ca am si din ala in congelator
la 17.03.2009, 23:03
Natalia, ieri am trimis premiile, sa fii pe faza
la 17.03.2009, 23:56
Si eu credeam ca zici ceva de "salaul" meu
la 18.03.2009, 20:47
Bucataras, am primit premiul, azi dimineata mi-a sosit, multumesc mult! Inca n-am apucat sa-l vizionez, poate dupa ce culc strumfii.

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or