Somon cu lamaie si orez integral
Postat de Oana in Somon
1 Apr 2009 | 13881 vizualizari
Este un fel de mancare dietetic si foarte gustos si mai ales se prepara rapid!
Ingrediente
- file de somon
- o lamaie
- condimente(sare, piper, salvie, busuioc, cimbru)
- o lingura ulei de masline
- o cescuta orez integral
- un cubulet de unt
Mod de preparare
Somonul l-am spalat si l-am taiat feliute, aveam un file destul de mare. L-am asezat in vasul de iena si am pus sucul de la lamaie peste el, am pus condimentele dupa gust, uleiul de masline si o cescuta cu apa. L-am lasat la cuptor pana s-a rumenit.
Separat, am fiert orezul in apa clocotita cu putin asare, apoi l-am scurs si l-am amestecat cu untul. Orezul integral are un gust deosebit fata de cel alb, chiar interesant :) Aa, am tocat in el cateva feliute de dovlecel la grill.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu lamaie si orez integral" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
Postat de RuxyRux
Somonul spalat si zvantat se taie in bucati.
Intr-o tigaie incingem uleiul, topim in el untul, adaugam ghimbirul razuit pe razatoarea fina si usturoiul zdrobit. Dupa un minut, punem mustarul,...
Citeste continuarea
Postat de Irina
Am pregatit intai vasul de frigere.
Rondelele de somon le-am spalat, le-am uns cu putin ulei si le-am presarat cu sare.
In vasul incins am pus rondelele la fript. Am acoperit cu...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 17.03.2009, 22:40
Mmm, ce bine arata! Oana, vezi ca ai file de salau la ingrediente, cred ca e vorba de somon, ca in titlu, asa?
la 17.03.2009, 22:51
Haa, da Natalia, multumesc pentru atentionare
Cred ca ma gandeam la salau, ca am si din ala in congelator
la 17.03.2009, 23:03
Natalia, ieri am trimis premiile, sa fii pe faza
la 17.03.2009, 23:56
Si eu credeam ca zici ceva de "salaul" meu
la 18.03.2009, 20:47
Bucataras, am primit premiul, azi dimineata mi-a sosit, multumesc mult! Inca n-am apucat sa-l vizionez, poate dupa ce culc strumfii.
Vezi toate comentariile (6)
COMENTEAZA