Somon cu sos de sardine

Postat de mamaieelena in Somon
17 Ian 2013 | 4088 vizualizari

Ingrediente

  • 4 bucati de file de somon
  • 1 avocado
  • 200 g paste proaspete
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • 1 lingurita unt
  • Sos;
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita faina
  • 70 ml lapte
  • 3 lingurite smantana de consum
  • 5 fasii de sardine( sarate la borcan)
  • 2 lingurite pesto
  • piper
  • zeama da la 1/2 de lamaie
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Pestele taiat la grosimea de 1,5 se da cu sare si piper putin si se pune in unt in tigaie, se vor praji pe ambele parti si se scoate pe farfurie. In aceeasi tigaie se pune faina si se desface cu lapte obtinanadu-se astfel o ciulama. Intr-un castronel se pune smantana cu pesto, galbenusul de ou ,piper si se pune peste ciulamaua din tigaie amestecand pe foc toate pana da un clocot. Se da deoparte si se pune sardina taiata marunt si zeama de lamaie. Pastele se pun la fiert cu putina sare ,se scurg cand sunt gata si se pune ulei de masline deasupra. Noi am mancat su cu avocado alaturi stropit cu zeama de lamaie

Pofta buna 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de sardine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Tort cu somon afumat

Postat de ianculubita

Tort cu somon afumat

O forma rotunda de tort sau un castron, unsa cu cateva picaturi de ulei, o tapetam cu folie alimentara si o lasam deoparte. Intr-un vas punem somonul taiat cubulete (doar jumatate din...

Citeste continuarea

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

Postat de Bucataras

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

Cum se prepara acest Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH: Pregătește două bărcuțe din hârtie de copt. Spală bine cartofii și zucchini, apoi feliează-i...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2013, 14:27
Frumos, gustos, sănătos. Alteceva ce pot spune. Poate doar
la 17.01.2013, 14:32
mai da ce aranjament ai facut tu aici...super
la 17.01.2013, 14:37
foarte fain arata!
la 17.01.2013, 15:44
la 17.01.2013, 16:00

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or