am vazut reteta pe tv paprika si mi s-a parut foarte interesant,de altfel are un gust bun
Ingrediente
Mod de preparareSe clatesc bucatiile de ficat,se curata de pielite si se pun in tigaie cu ulei de masline,putin la prajit,se asezoneaza cu sare si piper dupa care se stinge cu vin rosu si apa cat sa acopere.Dupa cca 10 minute(nu trebuie sa ramana fara sos complet),se ia de pe foc.Se lasa putin la racit dupa care se adauga sosul impreuna cu ficateii de pui in robotul de bucatarie,se adauga,sare,si piper si smantana.Se paseaza totul bine pana se formeaza un sos.Se serveste cu carne de pui,de porc,cu rata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ficatei cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se spala ficateii de pui (se indeparteaza cu grija fierea, daca este prezenta, fara a o sparge) si se pun la fiert in apa. Se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra apei, apoi se fierb...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
