Sos de ficatei cu smantana

Postat de gurita_ta2005 in Sosuri
2 Dec 2012 | 4602 vizualizari

am vazut reteta pe tv paprika si mi s-a parut foarte interesant,de altfel are un gust bun

Ingrediente

  • 3-4 bucati de ficat de pui
  • vin rosu
  • ulei masline
  • sare,piper
  • 2-3 felii de ardei rosu

Mod de preparare

Se clatesc bucatiile de ficat,se curata de pielite si se pun in tigaie cu ulei de masline,putin la prajit,se asezoneaza cu sare si piper dupa care se stinge cu vin rosu si apa cat sa acopere.Dupa cca 10 minute(nu trebuie sa ramana fara sos complet),se ia de pe foc.Se lasa putin la racit dupa care se adauga sosul impreuna cu ficateii de pui in robotul de bucatarie,se adauga,sare,si piper si smantana.Se paseaza totul bine pana se formeaza un sos.Se serveste cu carne de pui,de porc,cu rata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ficatei cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

Postat de Bucataras

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

Cum se prepara acesti Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent: Curăță și spală bine ficățeii, apoi pune-i într-o...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2012, 23:03
la 02.12.2012, 23:05
la 02.12.2012, 23:09
foarte bun
la 02.12.2012, 23:10
la 02.12.2012, 23:46

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or