Sos de patrunjel

Postat de panacris in Sosuri
21 Apr 2020 | 7150 vizualizari

Recunosc că pentru sosul ăsta e vinovată Nico ;) m-a uns pe suflet și papilele gustative;) L-am degustat și savurat când a fost alături de mine, la vernisajul, Panacris,  Culoare și savoare, susținut de Zepter ;) Dacă mi-a rămas pe retină și în papilele gustative, a trebuit să-l prepar. Mno, acum i-a venit momentul. Un sos simplu, dar tare proaspăt și aromat!;)    L-am savurat alături de o supă cremă din legume. Tare bine a completat gustul. Mulțumesc Nico! ;) 

Ingrediente

  • Pătrunjel proaspăt 1 legătură,
  • Ulei de măsline 3 linguri,
  • Zeamă de lămâie cca. 50 ml.

Mod de preparare

Firele de pătrunjel se toacă mărunt, cât se poate, manual. Dacă aveți vreun blender prin zonă, vă ușurați mult munca. Apoi adăugați zeama de lămâie și uleiul de măsline, amestecați până ce se obține un sos omogen și serviți cu preparatele preferate, în special supe crème sau piureuri din legume.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

Postat de Bucataras

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

Cum se prepara acest Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate: Curăță avocado, îndepărtează sâmburele și pune pulpa în vasul unui...

Citeste continuarea

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Postat de Bucataras

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Cum se prepara Pasta de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate: Taie avocado-ul în jumătate, îndepărtează sâmburii și scoate pulpa într-un vas de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2020, 21:41
la 21.04.2020, 21:42
Cred că mi-ar plăcea...!
la 21.04.2020, 21:46
Rodica, draga mea, te asigur că daaaa
la 21.04.2020, 21:49
la 21.04.2020, 22:50
Foarte bun !!!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or