Sos de rosii (cu bulion)

Postat de burdulea56 in Sosuri
6 Aug 2010 | 20267 vizualizari
Sos de rosii (cu bulion)

O reteta simpla si rapida.

Ingrediente

  • 4 linguri ulei,
  • 2 linguri faina,
  • bulion,
  • 1 frunza dafin,
  • 1 lingurita piper macinat,
  • sare,
  • zahar (optional).

Mod de preparare

Intr-o cratita, punem uleiul la incins, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem cu bulion de casa, amestecam sa nu se formeze cocoloase, adaugam frunza de dafin, piper macinat, lasam sa fiarba 1-2 minute.  Sosul trebuie sa aiba consistenta unei smantani curgatoare. Se potriveste de sare.

Se serveste cu chiftele, cu pireu de cartofi si snitele, merge foarte bine si langa carne afumata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii (cu bulion)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Shakshuka - Mic dejun oriental savuros

Postat de Bucataras

Shakshuka - Mic dejun oriental savuros

Cum se prepara Shakshuka - Mic dejun oriental savuros  Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa tocată și usturoiul și călește-le...

Citeste continuarea

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Postat de Constelatialeu

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Cum se prepara Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa Mai intai mi-am pregatit legumele. Am scos de la congelator morcovul si ardeiul rosu. Am curata ceapa, am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.08.2010, 22:03
bun bun
la 06.08.2010, 22:34
Multam Rocsi!
la 06.08.2010, 22:40
Si aici o portie
la 06.08.2010, 23:31
Laly, ia ca se face repede.
la 07.08.2010, 00:09
foarte bun! eu il fac cu lapte....pe la tara ii zice martas

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking