Sos de usturoi cu morcov

Postat de ionix in Sosuri
15 Oct 2010 | 7127 vizualizari

Ingrediente

  • 1 galbenus de ou
  • 1 morcov
  • 3-4 catei de usturoi
  • O lingura cu zeama de lamaie
  • 4 linguri cu ulei de masline
  • lingura cu mustar
  • Sare, piper alb
  • ½ lingura sos de soia

Mod de preparare

Morcovul se da pe razatoare, pe ochiurile mici, iar usturoiul se piseaza marunt. Galbenusul, lasat la temperatura camerei, se freaca cu usturoiul pisat. Se adauga:  mustarul, sosul de soia si lamaia, alternandu-le. Se amesteca bine doar intr-un sens. Procedeul este ca la cel de preparare a maionezei. Se adauga si morcovul iar apoi se drege cu sare si piper.

Se poate servi alaturi de chips-uri sau fripturi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

Cum se prepara Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post: Curăță și feliază subțire toate legumele. Poți adăuga și alte legume. Încinge puțin ulei într-o tigaie...

Citeste continuarea

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Postat de rocsi_1612

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Cum se prepara Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida Chiftelele: Ceapa verde si usturoiul curatate, le taiati rondele. Cartoful si morcovul curatate, le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2010, 16:31
ce dragut , si prezentarea
la 15.10.2010, 16:32
primaaa....bn arata 5fsi lasa-le naibi de cips-uri ca nu-s sanatoase
la 15.10.2010, 16:33
mihaelaaaaaaaaaaaaa
la 15.10.2010, 16:34
imi place cum ai aranjat
la 15.10.2010, 16:47
ce platou originalsuper prezentarea

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or