Sosuri

Sos Béchamel

Postat de Gagarin

Se pune laptele la incalzit. Dupa 2 minute se poate pune si untul la topit. In momentul in care laptele e fierbinte si scoate vapori se toarna faina, sarea si piperul in untul topit si se...

Citeste continuarea

Maioneza de post, din pufuleti

Postat de comanligia

Se pun pufuletii intr-un bol,se faramiteaza cu mana,apoi peste se adauga putina apa sa se lege,sa devina o crema omogena,apoi se amesteca cu mixerul bine adaugam mustarul,zeama de lamaie si ulei...

Citeste continuarea

Sos de rosii cu praz

Postat de Nicole28

    Spalam prazul apoi il taiem felii. Il punem la calit timp de 5min in ulei. Turnam sucul de rosii,punem sare, piper,bobitele de mustar si o foaie de dafin. Amestecam si...

Citeste continuarea

Sos Tahini

Postat de cristeena20

Punem intr-un bol pasta de tahin si turnam cate putin apa rece, pana ajungem la consistenta dorita. Eu il folosesc mai gros. Apoi adaugam sucul de lamaie , sare, piper si pisam usturoiul. Tocam...

Citeste continuarea

Sos spaniol

Postat de cristeena20

Inainte de a prepara pestele la gratar e bine sa tinem acest sos la rece in frigider cca 1 ora. Tocam fin ceapa, zdrobim usturoiul si tocam fin coriandrul (sua patrunjelul). Adaugam ulei de...

Citeste continuarea

Pasta de legume la borcan

Postat de cristeena20

Legumele se curata si se tau cuburi si le punem toate in tocatorul de la robot. Mixam bine pana legumele devin maruntite. Amestecam cu sare si ulei de masline. Punem intr-un borcan curat si dam...

Citeste continuarea

Sos bechamel

Postat de cristeena20

- Intr-o cratita mica punem margarina la incalzit putin si adaugam faina. Amestecam bine pana se omogenizeaza si apoi turnam laptele treptat , amestecand cu un tel pana se ingroasa. Punem sare,...

Citeste continuarea

Sos de patrunjel cu iaurt

Postat de aliliana

Patrunjelul se  spala si se rupe frunza cu frunza si se pune in vasul blenderului vertical. Se spala si mararul si se adauga tot acolo. Se mai pune apa si uleiul, sare, piper si se mixeaza...

Citeste continuarea

Maioneza

Postat de JulyCris

Se fierbe un ou si se ia galbenusul. Un alt ou crud,se separa de albus. Galbenusurile se pun intr-un castron de plastic,se paseaza bine cel fiert si se amesteca usor pana se omogenizeaza.Se adauga...

Citeste continuarea

Sos pentru diferite Fripturi

Postat de Valyvalentyna

Fierbem ouale. Separam galbenusul de albus, zdrobim galbenusurile cu o furculita foarte marunt, adaugam sarea si uleiul si le omogenizam bine. Apoi adaugam mustarul, albusul de la oua tocat...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking