Sote de ciuperci

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
18 Iun 2012 | 4598 vizualizari
Sote de ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg de ciuperci
  • 1/2 rosii cubulete in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei gras
  • 1 ceapa mare alba
  • marar
  • sare,piper,patrunjel maruntit,boia dulce,rozmarin
  • 1 cub maggi pentru supa
  • lapte
  • unt

Mod de preparare

Ciupercile se spala bine si se taie felii subtiri, iar coditele se pun intregi intr-un ceaun. Se adauga unt, ceapa taiata marunt, morcovii se dau pe razatoarea mare, iar ardeiul gras se taie cubulete. Se pun putin la calit, timp de 5 minute dupa care se acopera cu lapte pentru a fierbe. Se adauga condimentele si cubul maggi. Cand e aproape gata se adauga usturoiul pisat, mararul maruntit jumatate de cutie de rosii in bulion.

Se serveste ca si garnitura

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

Postat de Bucataras

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

Iata cum se prepara Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci: Spală și taie conopida în bucăți mici. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare...

Citeste continuarea

Somon in crusta de verdeturi cu sote de ciuperci

Postat de rocsi_1612

Somon in crusta de verdeturi cu sote de ciuperci

Somonul curatat, il spalati si il stergeti cu niste servetele. Patrunjelul si busuiocul le tocati, dar nu foarte marunt. Intr-un bol amestecati verdeata tocata, zeama de lamaie, uleiul, sare,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.06.2012, 22:11
la 18.06.2012, 22:20
la 18.06.2012, 22:26
la 18.06.2012, 22:52
Ce bun
la 18.06.2012, 23:04
Ce bine arata

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking