Ingrediente
- 3 morcovi mari, taiati rondele
- 3 ficatei de pui, spalati foarte bine si curatati
- 300-400 ml de apa sau supa de pui
- 1-2 linguri de ulei de masline
Mod de preparare
Intr-o craticioara punem morcovii taiati rondele, peste ei turnam uleiul si apa/supa de pui si le lasam sa fiarba la foc mic, pana cand morcovii sunt aproape fierti si apa a inceput sa scada.
Daca scade apa prea mult, completati cate putin.
Intr-o alta craticioara punem ficatelul la fiert.
Cand morcovii sunt aproape fierti, adaugam si ficatelul de pui taiat bucatele si il lasam sa fiarba impreuna cu morcovii
La final, in ultimul clocot, punem si zaharul brun si patrunjelul taiat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "sote de morcovi cu ficatei pt pitici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|