Spaghete Carbonara

Postat de caroline in Spaghete
22 Ian 2013 | 7401 vizualizari
Spaghete  Carbonara

Retete pentru spaghete Carbonara am vazut o gramada...probabil depinde si de zona...

Ingrediente

  • 400 gr spaghete
  • 150 gr pancetta
  • 3 oua
  • 4 linguri parmezan
  • 1 catel usturoi
  • ulei de masline
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se taie pancetta bastonase si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei impreuna cu usturoiul zdrobit.Se caleste bine .Cind usturoiul a prins culoare,se indeparteazza din tigaie.

Punem o oala cu apa la fiert.Cind fierbe,adaugam sare apoi punem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-un bol punem ouale si le batem bine.

Cind pasta este gata,scurgem apa . Pastele se pun  peste  pancetta ,tinind tigaia la foc mic.Adaugam piper,parmezan,sare.Se amesteca bine.

La urma adaugam ouale amestecind continuu.

Se servesc fierbinti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Spaghete carbonara, reţetă adaptata

Postat de rocsi_1612

Spaghete carbonara, reţetă adaptata

Spaghete carbonara, reţetă adaptata Intr-un vas punem apa, sare si uleiul de masline. O transferam pe foc si cand da in clocot punem spaghetele. Le fierbem 8-10 minute, apoi le rasturnam...

Citeste continuarea

Spaghete carbonara, reţetă delicioasa

Postat de gurita_ta2005

Spaghete carbonara, reţetă delicioasa

 Spaghete carbonara, reţetă delicioasa Ceapa am tocat-o marunt si am pus-o la calit impreuna cu usturoiul putin crestat,  si pancetta cu un strop de ulei de masline (surplusul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2013, 12:53
ce bine arata
la 22.01.2013, 12:54
Cate spagehte mancati.Bine ca va plac..Noi mancam dar mai rar ca nu suntem asa amatori
la 22.01.2013, 12:57
la 22.01.2013, 12:58
ehe ce faine sunt
la 22.01.2013, 13:06

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking