Spitzbuben - prajiturele pentru Craciun

Postat de ANNA_46 in Dulciuri
17 Dec 2012 | 6912 vizualizari

Nu stiu exact cum se traduce , se fac si sub forme suprapuse (mici turnulete ascutite , alcatuite din trei sau mai multe straturi de diferite dimensiuni lipite cu gem , de aici si numele ,,flacai smecheri " sau cam asa ceva, sant foarte bune si usor de preparat.

Ingrediente

  • 400 gr. faina
  • 200 gr. unt
  • trei galbenusuri ou
  • 100 gr. zahar
  • un zahar vanilat
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • 50 gr. alune
  • Deasupra : zahar praf ( daca dorim )
  • Pentru umplut : gem dupa plac

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus framantam un aluat pe care il punem doua ore la rece.

Preincalzim cuptorul la 200 °C. Intindem aluatul pe o suprafata presarata cu faina, din care decupam formele dorite.

Le asezam pe o tava unsa sau tapetata cu hartie de copt si coacem cca. 10 min. sau mai mult , pana devin frumos aurii.

Le lasam la racit , le pudram si le umplem ( eu nu le-am pudrat, ne plac mai mult asa )

Va doresc: Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spitzbuben - prajiturele pentru Craciun" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (42)
Retete similare

Desert ciocolata de casa

Postat de CameliaComan

Desert ciocolata de casa

Intr-o craticioara, punem zaharul, zaharul vanilat, sarea si apa. Lasam la foc mediu si amestecam pana zaharul este complet topit. Se vor forma mici bulbuci ce se vor extinde treptat pe toata...

Citeste continuarea

Pere în sos de caramel

Postat de portiadelumina

Pere în sos de caramel

Am considerat că perele trebuie să rămână cu codiţa, chiar dacă e posibil să pară un pic inestetic. Aşadar, se curăţă perele de coajă şi se scoate (pe cât posibil) miezul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.12.2012, 21:37
Primesti cu colindul?
la 17.12.2012, 21:49
le stiusuper Anna,frumos prezentate
la 17.12.2012, 21:52
la 17.12.2012, 21:53
Superbe poze ai la toate biscoturile!!! Si sigur gstoasa! Ia sa trec si eu la favorite si sa le incerc! Pai, nu trebuie sa gatesc numai biscoturile mele!
la 17.12.2012, 22:37
Merisor Daaaaaaaaaaa , te astept cu drag

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or