Ingrediente
Mod de preparareIntr-o cratita punem ulei la incins (baie de ulei,ca la cartofi prajiti). Cind uleiul s-a incins bine, scufundam forma, pentru citeva secunde, dupa care o scufundam in aluat , dar sa nu depaseasca inaltimea stelutei. Daca va uitati la forma o sa intelegeti ce vreu sa spun. Apoi scufundam iarasi in uleiul incins. Tinem pina se rumeneste putin aluatul, scoatem ,tinem sa se scurga surplusul de ulei si le asezam pe o farfurie pe care am pus servetel absorbant. Procedam asa pina se termina aluatul. Dupa prima steluta facuta ,celelalte se desfac singure de pe forma cind s-au prajit. Le asezam pe un platou si le umplem cu telemea data prin razatoarea cu ochiuri mici. Decoram cu feliute de rosii si bucatele de masline.Sint excelente si dau foarte bine la prezentare. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute cu brinza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de janet
Stiuca am cojit-o de piele ,am fiert carnea dezosata apoi am pasat-o ,am condimentat-o si am umplut pielea de stiuca dindu-i forma initiala.Am cusut-o pe burta si am pus-o intr-o tava cu apa si am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
