Ingrediente
- 1 pachet foitaj
- 1 kg. dovleac ras
- 150-200 g. zahar
- 200 g. nuci
- 1 lingurita scortisoara
- 1 plic zahar vanilat
- 2 linguri gris
Mod de preparare
Dovleacul ras se caleste pana devine o crema.
Se pune zaharul si se tine pe foc mestecandu-se usor pana cand scade zeama lasata de dovleac. Se lasa la racit . Cand s-a racit se adauga scortisoara ,zaharul vanilat si nuca macinata.
Foitajul dezghetat se desface si se mai intinde putin cu sucitorul. Se taie foaia in doua parti, iar pe fiecare parte se intinde dovleacul, se ruleaza, se taie in bucati , se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins in prealabil.
Se lasa in cuptor pana se rumeneste .
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu dovleac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
deja mi s-a facut pofta..... 
Dau la schimb una cu mar 
