Sufleu de branza cu sos de mure

Postat de simona72 in Dulciuri
21 Dec 2013 | 2981 vizualizari
Sufleu de branza cu sos de mure

Inspiratie mi-a fost insusi bucatarasul suprem...Multumesc!>:D

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 3 linguri de zahar
  • 150 gr branza proaspata de la Delaco
  • 3 lingurite cu smanatana
  • coaja de la o limeta
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • 3 cubulete de unt pt uns vasele
  • 2-3 linguri gem de mure: http://www.bucataras.ro/retete/gem-de-mure-49570.html

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, branza, coaja de limeta sau lamaie, smanatana, iar pt a adauga semintele de la pastaia de vanilie, o taiem pe aceasta pe lungime(avem nevoie de un cutit cu varful bine ascutit) iar cu lama cutitului radem pastaia pe interior si semintele le adaugam peste celelalte ingrediente. Amestecam bine cu un tel, adaugam albusul batut spuma si amestecam de data aceasta mai incet, in asa fel incat sa nu scoatem tot aerul din albusuri. Turnam compozitia in cele trei vase si dam la cuptorul incins la 180 grade pt 20 minute. Cand sunt doar calde le scoatem din vas si le servim cu sosul de mure.

Pt sos: am incalzit gemul de mure pe foc sau in cuptorul cu microunde si gata sosul.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza cu sos de mure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert friganele dulci cu aroma de portocale si gem de caise

Postat de CameliaComan

Desert friganele dulci cu aroma de portocale si gem de caise

Pentru inceput, trebuie sa taiem coaja feliilor de paine. La final, vom obtine un patrat.  Cu ajutorul unui sucitor, intindem patratele de paine. Ungem fiecare felie cu gem de caise, iar...

Citeste continuarea

Ruladă cu nucă ,portocale şi ciocolată

Postat de diaconta

Ruladă cu nucă ,portocale şi ciocolată

Am pregatit mai întâi jeleul de portocale ca sa se raceasca pâna am pregatit rulada. Am stors 350 ml suc de portocale. Eu am preferat sa fie mai acrisoara,deci nu am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.12.2013, 18:00
Ce deliciu
la 21.12.2013, 18:03
la 21.12.2013, 18:04
la 21.12.2013, 18:05
Wow ce bine arata!
la 21.12.2013, 18:06
yummmm cat de bine arata!!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking