Supa Alpina

Postat de Hutzanca in Supe
7 Oct 2009 | 5650 vizualizari

E o supa usoara si hranitoare

Ingrediente

  • 2 litri supa de pui din cuburi sau facuta in casa
  • 100g orez
  • 2 fire de menta
  • 200 g iaurt gras
  • 1 lingura faina
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • boia de ardei iute  

Mod de preparare

Supa de gaina se pune la fiert intr-un vas,se presara orezul in supa si se fierbe acoperit la foc potrivit aproximativ 20 minute.Intre timp,se rup frunzele de pe firele de menta si se taie marunt..Iaurtul,faina si uleiul se amesteca cu un polonic de supa de gaina si se adauga la supa care fierbe,batand-o repede cu telul.Se pune la foc mic din nou,astfel incat supa sa nu mai fiarba cu clocote,dar sa fiarba incet totusi.Supa se condimenteaza cu sare,piper si la servire se presara cu menta si boia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Alpina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Supa de pui

Postat de CameliaComan

Supa de pui

Curatam zarzavaturile si impartim carnea in 4 bucati, o spalam si o punem la fiert la foc domol cu o lingura de sare. Dupa ce fierbe, adunam spuma. Dupa ce sunt fierte bine toate ingredientele,...

Citeste continuarea

Supa de pui cu galuste

Postat de licurici_lra

Supa de pui cu galuste

Carnea se spala bine, apoi se pune la fiert in oala sub presiune, impreuna cu legumele curatate, sare si piper. Ceapa si telina intreagi, morcovii si ardeiul taiate pe jumatate....

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.10.2009, 12:03
Si in lingura ce ai ?
la 12.10.2009, 09:49
Bunica,scuza-ma,am incurcat pozele Sunt vraiste!
la 25.10.2009, 23:50
interesanta reteta ta
la 19.11.2010, 09:13

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or