Supa crema de broccoli cu blue cheese

Postat de Oana in Supe
13 Apr 2014 | 5153 vizualizari

Ingrediente

  • un buchet de broccoli
  • un dovlecel
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • jumatate de telina mica
  • 2 cartofi
  • sare
  • o lingura unt
  • iaurt grecesc
  • blue cheese
  • crutoane

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se pun la fiert, mai putin buchetele de broccoli, in 1,5 l apa. Cand sunt aproape gata se adauga si buchetele de broccoli si se mai fierb cateva minute. Se strecoara supa si se opreste zeama. Se mixeaza legumele pana se obtine o crema fina si se adauga apoi zeama pana se obtine consistenta dorita.

Se adauga sare dupa gust si untul si se da supa in clocot. Se serveste cu iaurt, blue cheese si crutoane, o nebunie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli cu blue cheese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Supa de zarzavat, cu perisoare din piept de pui

Postat de RODIMUR

Supa de zarzavat, cu perisoare din piept de pui

Rădăcinoasele (morcovii, pătrunjeii, păstârnacul și țelina) se curăță, se spală, se taie și se pun la fiert, cu 3 litri de apă rece. Când se formează spumă, se adună și...

Citeste continuarea

Supa italiana de legume

Postat de Pungasa_Rogue

Supa italiana de legume

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se toaca. Tija de apio se spala...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2014, 21:35
la 13.04.2014, 21:35
ce prezentare!
la 13.04.2014, 21:56
Super prezentare,super supa,dar broccolii............
la 14.04.2014, 06:15
bun
la 14.04.2014, 09:03
asta trebuie incercata trebuie sa fie foarte buna

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or