Supa-crema de conopida cu bucatele de Gorgonzola

Postat de laylalala in Supe
27 Mai 2010 | 5589 vizualizari

Ingrediente

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura unt
  • 1 capatana mare de conopida, tocata mare
  • 750 ml lapte
  • 1 lingurita Herbes de Provence
  • sare si piper
  • 50 gr branza Gorgonzola, sfaramitata

Mod de preparare

Incinge o tigaie la foc potrivit, adauga untul apoi caleste ceapa si usuroiul pana se inmoaie.Adauga conopida, caleste-o cateva minute apoi adauga laptele.Lasa totul sa fiarba pana cand conopida se inmoaie.

Pune amestecul intr-un bleder si paseaza-l pana se obtine o crema fina.Adauga 1 lingurita Herbes de Provence, sare si piper dupa gust si amesteca.Serveste supa fierbinte presarata cu bucatele de branza Gorgonzola si paine crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de conopida cu bucatele de Gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Supa crema de conopida

Postat de oanapl

Supa crema de conopida

Se spală și se curăță legumele. Ceapa se taie cubulețe mici și se călește în 2 linguri de ulei de măsline. Dovlecelul, usturoiul, țelina, pătrunjelul și păstârnacul se...

Citeste continuarea

Supa de conopida

Postat de simona72

Supa de conopida

Se pune la incins in oala in care urmeaza sa faceti supa, uleiul si untul. Ceapa se toaca marunt si se caleste pana devine sticloasa. Se adauga usturoil taiat felii, se calesc impreuna pentru 1...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or