Ingrediente
- 2 felii de dovleac
- un cartof
- 1 ceapa
- un morcov
- sare
- piper
- scortisoara
- ghimbir
- ulei de masline
Mod de preparare
Morcovul , cartoful si dovleacul se taie cuburi, ceapa se pune intreaga. Se pun la fiert 10- 15 min, pana se inmoaie.
Se scoate ceapa, se scruge de apa si se paseaza legumele.Daca este prea groasa mai adaugam din apa in care au fiert legumele.
Se condimenteaza cu sare, piper, scortisoara si ghimbir , se pune un pic de ulei de masline si se da un clocot. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
