Ingrediente
- 2 morcovi
- o ceapa mica
- 4 ciuperci champignon
- un cartof
- o bucata radacina telina
- ulei de masline
- sare
- piper
- Garam Masala
- chilli
- smantana
- patrunjel tocat
Mod de preparare
Se maruntesc in robotul de bucatarie ceapa, morcovul si telina si se calesc in putin ulei pentru cateva minute. Se adauga si ciupercile tocate. Dupa 5 minute se pune apa, Mirodenia si cartoful cubulete si se lasa la fiert. Dupa ce legumele sunt fierte, se condimenteaza si se lasa la racit vreo 20 de minute, dupa care se pune supa in blender si inapoi in oala, unde se mai lasa la fiert cateva minute. Se serveste cu fulgi de chilli, patrunjel tocat si smantana. O nebunie ! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
