Ingrediente
- 1 felie dovleac galben
- 3 morcovi
- 2 cartofi
- 1 ardei gras rosu
- 1 ceapa
- 2 felii telina
- 1 praz
- 1 tija telina
- 5 catei usturoi
- sare, piper,
- 1 cub knorr
- 1 varf cutit chimion
- 1 varf de cutit vanilie
Mod de preparare
Legumele se curata , se spala si se taie bucati.
Se pun la fiert intr-o oala cu apa impreuna cu un cub de knor.
Dupa ce au fiert, se scurg de zeama (zeama nu se arunca) si se mixeaza cu blenderul.
Adaugam piper si sare dupa gust, chimionul si vanilia.
Daca supa e prea groasa mai punem cate putina zeama si mixam in continuare.
Se serveste fierbinte , cu crutoane.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
:-b
