Supa crema de linte
Postat de Sabina in Supe
4 Noi 2009 | 6089 vizualizari
pentru perioadele de post si nu numai
Ingrediente
- 200 grame linte
- o jumatate de ceapa
- telina
- 1 morcov
- 2 rosii
- 1 ardei gras
- o tulpina de telina
- ulei de masline
- patrunjel proaspat
- sare, piper si boia
Mod de preparare
Curatam toate legume, le taiem in bucatele (mai putin rosiile) si le punem la fiert impreuna cu lintea si 2 linguri ulei de masline. Cand legumele au fiert adaugam rosiile date pe razatoare si condimentam cu sare, piper si boia. Lasam sa mai fiarba inca 15 minute, iar apoi luam vasul de pe foc. Lasam sa se racoresca si mixam supa. Putem sa adaugam si cateva seminte de floarea soarelui. La final presaram patrunjel proaspat tocat marunt.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceasta Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post:
Curăță și taie legumele.
Încinge puțin ulei de măsline într-o cratiță și pune...
Citeste continuarea
Postat de katty
Taiem conopida bucatele, o spalam si o scurgem. Spalam lintea si o lasam la inmuiat 15 minute in apa rece. Curatam morcovul si il taiem rondele. Curatam usturoiul si il feliem. Intr-o oala punem...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 05.11.2009, 01:02
immm, senzatie
la 05.11.2009, 01:03
Sabina, te asteptam si pe forum
la 05.11.2009, 13:34
interesant
la 06.11.2009, 18:59
buna
la 08.11.2009, 10:14
eu las lintea rosie in apa cca 1 ora inainte sa fac supa.
in supa de linte rosie pt un gust mai deosebit se poate adauga, cui ii place eu pun, la sfarsit si chimen proaspat macinat.
Vezi toate comentariile (7)
COMENTEAZA