Cred ca v-ati dat seama pana acum ca principalul beneficiar al preparatelor mele este ful meu Alex. Lui ii plac doar doua feluri de supa: supa de gaina de tara cu galusti si supa crema de rosii. Pentru ca am avut cateva rosii de la tara bine coapte i-am facut supa asta( nu acum, asta vara, acum doar o postez)
Ingrediente
Mod de preparareZarzavatul bine spalat, curatat si taiat in bucati cat de cat mai mici si mai subtirele(nu tocat ca pentru ciorba) l-am pus la fiert intr-o oala cu 3 litri de apa. Rosiile spalate si taiate in 4 le-am dat prin separatorul de rosii atasat la masina de tocat. Dupa ce zarzavatul a fiert cam 30 de minute, am strecurat supa iar zarzavatul in afara de ceapa si ardei, l-am pus in blender si l-am facut crema. Sucul de rosii rezultat impreuna cu supa de legume si cu legumele pasate le-am pus intr-o oala si le-am pus din nou la fiert, dupa 10 minute am adaugat si orezul spalat si am mai lasat sa fiarba pana a fiert si orezul. Am adaugat sare si 2 linguri de ulei si dupa cateva clocote am stins focul si am adaugat patrunjelul tocat.Am acoperit oala si am lasat supa sa se raceasca cat decat ca sa poata fi pusa in farfurii. Eu am mancat supa cu crutoane, Alex fara. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Cum se prepara Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post: Începe prin a preîncălzi cuptorul la 190°C. Spală și taie roșiile mixte, ceapa roșie și...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...
Citeste continuarea
Bine ca ne-ai anuntat ca e facuta in vara,ca incepeam sa cerem la greu
upa cu gaina de tara si supa de rosii;bravo lui si tie ca le faci!! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
