Supa-crema de spanac

Postat de laylalala in Supe
12 Mar 2010 | 5040 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 ceapa rosie, curatata si tocata
3 catei de usturoi, curatati si tocati
1 lingura unt
1 cartof mediu, curatat si taiat cubulete
850 ml zeama de supa de gaina
200 ml lapte
400 gr frunze de spanac, spalate
coaja rasa de la ½ lamaie
un praf de nucsoara, proaspat rasa
iaurt, pentru servire (optional)

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o cratita si se calesc ceapa si usturoiul, aprox.5 minute.Se adauga cartoful si se caleste 1 minut apoi se toarna zeama de supa de gaina si se lasa sa fiarba 15 minute.Se adauga laptele, se lasa sa dea intr-un clocit apoi se adauga frunzele de spanac si coaja rasa de lamaie.Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic timp de 15 minute.
Supa din cratita se paseaza in blender, se adauga nuscoara si se amesteca.Se serveste cu iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Supa minestrone la slow cooker Crock Pot

Postat de katty

Curatam legumele. Tocam ceapa, ardeiul, telina si morcovul cubulete si le punem in vasul aparatului slow cooker Crock Pot impreuna cu conserva de rosii cu apa cat sa le acopere si sa le...

Citeste continuarea

Supa de spanac cu cartofi

Postat de katty

Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mare. Curatam ceapa si o tocam marunt. Curatam cartofii si ii taiem cubulete mai mari. In uleiul incins punem mai intai morcovul cu un praf de sare,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii