Supa cu galuste

Postat de Geanina87 in Supe
8 Mar 2012 | 5842 vizualizari
Supa cu galuste

Trebuie sa marturisesc ca nu ma omor dupa supa cu galuste, fac rar,dar si cand fac recunosc ca imi iese tare buna...

Ingrediente

  • carne de pui
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • radacina de telina
  • 2 oua
  • 10 linguri de gris
  • patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Se spala carnea si se pune la fiert.Se spumuieste bine si cand e aproape fiarta se adauga ceapa si telina intregi (curatate si spalate) impreuna cu morcovii taiati rondele.In momentul in care legumele sunt fierte, se scot ceapa si telina si se arunca.Se potriveste de sare,insa eu obisnuiesc sa adaug si putin delikat de legume.

Se bat cele 2 oua ca pentru omleta cu un pic de sare si se adauga grisul. Din compozitia astfel obtinuta se ia cu o lingura si se adauga cu grija in supa. Se mai lasa pe foc inca 2 minute dupa care se opreste, se adauga patrunjelul si se pune un capac deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Postat de Ksenya

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Iata cum se prepara Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase Legumele le-am spalat curatat si tocat grosier. Am pus untul si uleiul intr-o oala, cand s-a incalzit suficient am...

Citeste continuarea

Supa din copanele de pui, cu galuste de gris

Postat de RODIMUR

Supa din copanele de pui, cu galuste de gris

Copănelele se spală, se curăță de pielea tare de la bază, se spală în câteva ape și se pun la fiert, la foc mic cu 3 litri de apă rece. Când se formează spumă, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2012, 18:03
Imi plac supele!
la 08.03.2012, 18:34
foarte gustoasa
la 08.03.2012, 18:44
la 08.03.2012, 20:02
buna
la 08.03.2012, 20:32
mmm ce buna!!!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking