In copilarie nu am fost amatoare de supa cu galuste, asadar nici nu am incercat sa o prepar pana acum putin timp in urma :) cand am decis sa ma declar fan supei ! I-am descoperit gustul si chiar imi place :)
Ingrediente
Mod de preparareSe pregatesc pulpele si se pun la fiert in apa cu sare. Cand au fiert, se indeparteaza spuma si se adauga legumele tocate. Intre timp se pregatesc galustele : se separa albusurile si se bat cu un praf de sare, apoi se adauga galbenusurile si grisul turnat in ploaie, amestecand usor pana la incorporare. Se adauga cate o lingurita din compozitie in supa, si se lasa inca 5 min. la fiert. La final se potriveste de sare si se adauga patrunjelul tocat marunt. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste si pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de vasimur
Cum se prepara Supa de pui cu galuste de gris – Buna ca la mama acasa Într-o oală potrivită, puneți cca 4 l de apă la fiert, cu foarte puțină sare. Până ce...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Copănelele se spală, se curăță de pielea tare de la bază, se spală în câteva ape și se pun la fiert, la foc mic cu 3 litri de apă rece. Când se formează spumă, se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
