Ingrediente
- 250 ml bere(eu am pus pils),dar cred ca cel mai bine iese k bere lemon
- 1 lg curry sos sau praf
- 1/2 telina
- 2 morcovi
- radacina de patrunjel
- 3 galbenusuri
- o lg faina
Mod de preparare
Se curata legumele se taie cubulete si se maruntesc la blander sau se fierb asa alaturi de 3 cuburi de gaina.
intr-un castonel se amesteca bine galbenusurile cu faina si curry
Cand cubuletele de legume au fiert se strecoara si se pune iar pe foc,se pune compozitia amestecand continuu
iar apoi se pune berea,se da un singur clocot si gata..
Altii mai pun usturoi sau scortisoara..
Intr-o lg de unt se prajesc cateva felii de paine(eu am pus franzela din cereale),se aseaza in farfurie si se toarna supa fierbinte..
Se poate manca cu 2-3 ridichi rosii,pasta usturoi,sos de ghimbir....etc Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de bere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|
)
