Supa de ciuperci cu afumatura

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
10 Dec 2013 | 5255 vizualizari
Supa de ciuperci cu afumatura

Supica rapida si gustoasa . Face parte din -colectia - mea de supe rapid de preparat . Daca carnea afumata este prefiarta se prepara in 15 minute .

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci champignion
  • 500 gr carne afumata
  • 1 buc . praz
  • 1 ardei rosu
  • 4 linguri orez
  • 2 linguri mustar iute
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml smantana
  • 1 legatura patrunjel verde
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • sare

Mod de preparare

Curatati si spalati legumele . Opariti carnea afumata si aruncati o apa.

Prazul si ardeiul cubulete se calesc usor in ulei .

Se pune 3 l apa , orezul , afumatura si s ciupercile taiate julien .Sarati usor .

Fierbeti 15 minute si dregeti supa cu smantana amestecata cu mustar, piper si zeama de lamaie .Asezonati cu patrunjel verde .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Supa de cartofi cu afumatura

Postat de Sylvia

Supa de cartofi cu afumatura

  Prepararea este in ciuda aparentelor chiar usoara : se curata, spala si toaca legumele ( cartofii , ceapa, morcovul)  si se pun intr-o un vas mai mare in care am incalzit 2 linguri de...

Citeste continuarea

Pui manastiresc

Postat de Toamna07

Pui manastiresc

Bucatile de pui se asezoneaza cu sare,piper,cimbru,boia si se pun la rumenit in putin unt. Cand s-a aramit friptura se stinge cu 200 ml de supa  fierbinte, se trece intr-o tava si se da la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.12.2013, 05:40
asta o bag in favorite. cu ciuperci? cool!
la 10.12.2013, 05:51
ce ciorba grozava!
la 10.12.2013, 06:24
Daca e afumatura nici nu mai conteaza cum se numeste...
la 10.12.2013, 08:00
la 10.12.2013, 08:28
Ce faina reteta!! Nu am pus niciodata ciuperci in ciorba-supa, da toate au un inceput!! Tare gustoase mancaruri mai faci! !

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking