Ingrediente
- 500 de fasole verde;
- un morcov;
- o ceapa;
- 2 catei de usturoi;
- 300 gr. de kaizer;
- 100 gr.smantana,
- sare,
- patrunjel verde;
- 2-3 cartofi;
- ulei de masline
Mod de preparare
Kaizerul se taie feliute şi se prajeşte ıntr-o lingura de ulei;se scoate kaizerul pe o farfurie;ın aceeaşi tigaie se adauga morcovul care se caleşte 2-3 minute
Se adauga ceapa şi usturoiul se mai calesc 1-2 minute, dupa care se adauga fasolea verde;se mai lasa la calit 2 min.,dupa care se adauga aprox.2 litri de apa fierbinte.
Se fierbe 10 min.,dupa care se adauga cartoful taiat cubulete şi kaizerul.
Se mai lasa pe foc aprox. 20 minute
Intr-un castron batem smantana adaugand zeama din supa. Se toarna smantana,se acopera oala cu capac şi se stinge focul. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole verde cu kaizer" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
