Nu știu cum vă organizați voi cu gătitul, dar eu marțea rămân întotdeauna fără mâncare gătită, așa că m-am gândit să vă dau o idee de o supă consistentă (nici nu vă mai trebuie altceva de mâncare :)), numai bună pentru o zi friguroasă.
Ingrediente
Mod de preparareDupă cum vă spuneam mai sus am fiert o bucată mică de curcan din care mi-a ieșit o bunătate de zeamă. Carnea am tăiat-o bucăți și am pus-o deoparte. În supă am pus să fiarbă morcovii, albitura, ceapa și ardeiul tocate, iar când au erau aproape gata am adăugat fasolea verde, roșia și bucățile de cârnați. Le-am lăsat să fiarbă la foc mic. La final am pus înapoi cărnița de curcan, usturoiul pisat, am presărat boiaua, frunzele de țelină tocate și am potrivit supa cu sare și piper. E delicioasă cu pâine de casă, ardei iute și, binențeles, smântână! Să aveți poftă bună!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de fasole verde cu cârnați afumați" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Se spală și se curăță legumele. Ceapa se taie cubulețe mici și se călește în 2 linguri de ulei de măsline. Dovlecelul, usturoiul, țelina, pătrunjelul și păstârnacul se...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ceapa se toaca marunt,morcovul il taiem rondele,iar varza o taiem fasii cat mai subtiri. Punem o oala cu apa la fiert,adaugam toate legumele impreuna cu cubul maggi si lasam la foc mic sa...
Citeste continuarea
De preparat nici nu ma-ndoiesc.... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
