Supa de gulii

Postat de Corina33 in Supe
11 Sep 2010 | 9198 vizualizari
Supa de gulii

N-am facut niciodata....eram curioasa cum poate fi......reteta pe care am gasit-o m-a incantat, asa ca am trecut la treaba:D

Ingrediente

  • 4 gulii mari si late :)
  • 1 telina
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 200 ml smantana
  • 1 legatura patrunjel
  • sare, piper macinat

Mod de preparare

Se curata ceapa, guliile, telina, se spala si se taie cubulete. Se pun 3 litri de apa la incalzit intr-o oala. In alta oala se caleste ceapa in ulei amestecand din cand in cand.

Cand ceapa devine sticloasa se adauga telina si guliile si se mai calesc impreuna inca 10 minute amestecand mereu. Apoi se adauga faina, se amesteca bine se adauga cei 3 litri de apa calda si se lasa sa fiarba la foc potrivit 10-15 minute.

Se curata usturoiul. Se spala, se zvanta si se toaca patrunjelul. Se amesteca smanana cu usturoiul pisat si cu patrunjelul.

Se gusta guliile si daca s-au fiert se ia de pe foc si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit putin se adauga in supa smantana si se serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gulii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa crema de gulii si zucchini

Postat de katty

Supa crema de gulii si zucchini

Spalam si curatam legumele. Taiem guliile si zucchini in cuburi mai mari. Pastarnacul si partea alba a prazului le taiem rondele. Intr-o oala punem la incins uleiul de masline. Adaugam prazul...

Citeste continuarea

Supa crema de gulii cu praz si cartofi la slow cooker Crock Pot

Postat de katty

Supa crema de gulii cu praz si cartofi la slow cooker Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Taiem guliile si cartoful cuburi mici, iar prazul rondele. Punem legumele in vasul aparatului slow cooker Crock Pot si acoperim cu apa. Pornim aparatul  pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.09.2010, 19:14
cum vin eu tot prima la tine
la 11.09.2010, 19:17
Hai, ca si eu am facut mult.....ca tine, ajunge ptr toata lumea
la 11.09.2010, 19:27
la cata populatie e aici,trebuie
la 11.09.2010, 19:39
corinuta mie imi place tare mult gulia dar aici nu am gasite grozava se fac si guli umplute sant super bune,dar cum aici nu gasescpap de la tine cu furcile e bine?
la 11.09.2010, 19:44
N-am mancat niciodata, dar pare delicioasa . Guliile le-am facut salata....si atat.

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking