Supa de legume

Postat de RoXx in Supe
4 Sep 2012 | 5439 vizualizari

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • patrunjel
  • 1 ardei
  • sare,piper
  • ulei
  • 1 ou
  • 1 cub Knorr

Mod de preparare

Se spala legumele, rosiile se taie cubulete la fel si cartofii si ceapa. Morcovul se taie rondele. Se pune ceapa la calit in 2-3 linguri de ulei si o lingura de apa si sare, apoi se adauga rosiile, cartofii si morcovul. Se pune peste apa ( cat credeti ca este potrivit ). Cand incepe sa fiarba adaugati un cub de knorr si lasati sa fiarba pana sunt gata legumele. La final se bate oul intr-un castron si se adauga peste el 200 ml din supa. Amestecul format se pune in supa treptat si amestecand. Se mai lasa 2-3 minute la fiert apoi se opreste focul, se adauga patrunjelul tocat marunt si ardeiul intreg (pentru aroma).

Se serveste calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

Postat de Bucataras

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

Cum se prepara Supa rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare: Descojește castraveții și feliază-i. Pune castraveții într-un bol înalt, adaugă...

Citeste continuarea

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

Postat de Bucataras

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

Cum se prepara Supa cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos:  Curăță și taie cuburi ceapa, usturoiul, morcovul, păstârnacul și cartofii. Pune puțin ulei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.09.2012, 21:43
buna
la 05.09.2012, 08:59
buna
la 05.09.2012, 11:20
Buna!
la 05.09.2012, 19:00
la 06.09.2012, 11:51
buna supica

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or