Ingrediente
- 2-3 morcovi
- o bucata de praz
- un sfert de ceapa
- ardei gras
- 1 rosie
- 2 cartofi mai mari
- o mana buna de spanac verde frunze
- sare, piper, ulei d emasline, nucsoara
Mod de preparare
- curatam legumele si le taiem bucati mai mari.
- in oala calim in ulei de masline legumele pe rand (prazul cu ceapa , apoi adaugam morcovii, ardeiul, rosia, cartoful- doar 5 min cat sa capete o savoare buna.
- adaugam apa cat sa acopere legumele.
- Cand sunt foarte bine fierte mixam toate cu robotul-adaugam sare, piper, nucsoara razuita (ff putina pt aroma) si spanacul.
- se mai da in clocot cca 5 minute, pana se inmoaie spanacul (nu ff tare)
Supa e ff buna cu putina branza razuita Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu spanac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
