Supele de fructe sunt combinatia perfecta intre gustul dulce si cel acrisor, fiind de multe ori servite cu smantana. Sunt perfecte pe timp de vara, pentru ca, pe piata gasiti o varietate de fructe, dar si iarna cand acestea se pot face din compoturile puse de voi , pentru iarna. Tot ce trebuie este sa aveti curajul de a le incerca. Noua ne plac foarte mult.
Ingrediente
Mod de prepararePunem compoturile, cu zeama cu tot, intr-o oala. Adaugam sarea, cuisoarele si 2, 5 l apa. Lasam sa fiarba la foc moderat 10-15 minute.Vara cand facem supa din fructe proaspete , lasam sa fiarba pina cand acestea sunt bine fierte. Pragul de budinca il amestecam bine cu 2 linguri cu smantana si cu galbenusul , apoi punem 1-2 polonice din supa care fierbe. Amestecam sa se omogenizeze, turnam compozitia peste supa si lasam sa dea in clocot. Supa este gata. Servim supa ornata cu frunze de menta. Pofta mare. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mix de fructe" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Pentru inceput am pus la fiert in apa cu putina sare, cojile de creveti. Acestea au rezultat de la decorticarea crevetilor folositi la o paella. Dupa 15 minute de fiert am strecurat zeama...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Într-o tigaie încăpătoare pui uleiul la încins, adaugi bucățile de carne de pui tăiate cubulețe si le călești până când puiul se albește. Împingi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
