Ingrediente
- maruntaie de pui
- 2 cepe intregi
- 2 morcovi medii
- delikat
- fidea ( daca doriti )
- 2 oua
- putin ulei
- gris
- patrunjel
Mod de preparare
Intr-o oala se pun la fiert maruntaiele de pui (eu am avut un pui de tara, NU batran)
Dupa ce a dat in clocot si sunt aproape fierte se adauga si cei 2 morcovi si ceapa, delikat, o mana de fidea si se lasa sa fiarba.
Separat intr-un castronel batem oulale foarte bine si punem in ploaie grisul , amestecand continuu. Cand supa e gata, atunci punem cu lingurita galustele.
Stingem focul si presaram supa cu patrunjel tocat.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
