Supa de salata verde

Postat de mihaelar63 in Supe
21 Ian 2010 | 9783 vizualizari
Supa de salata verde

eu aleg ce supa pregatesc dupa culoare : una alba , una rosie , una transparenta .... azi e randul celei albe !!!

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 100 gr slanina afumata
  • 2 linguri orez
  • 2 salate verzi
  • 1 ou
  • 200 gr smantana 
  • zeama de lamaie
  • piper

Mod de preparare

  1. legumele se curata si se spala .
  2. se pune la fiert o oala cu 4 l apa .
  3. cand clocoteste se pune in ea morcovul razuit mare , ceapa si usturoiul  taiate  + slaninuta taiata feliute  si orezul .
  4. dupa 20 min se bate oul cu furculita + smantana , usor se adauga zeama  calda sa se dilueze compozitia [ daca puneti direct in supa in clocot se va aduna , branzi , si va arata inestetic]
  5. se pune oul cu smantana diluate  in supa amestecand usor .
  6. se adauga salata verde taiata fideluta .
  7. condimentati dupa gust cu sare , piper si acriti cu zeama de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui

Postat de katty

Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui

Curatam bine pulpele de pui, eventual le mai parlim daca mai au urme de pene, le spalam si le tamponam bine. Intr-o cratita care poate merge la cuptor rumenim  usor pulpele saarate si...

Citeste continuarea

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Postat de mihaelar63

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Legumele se curata si se spala. Sotati usturoiul, ceapa maruntita si morcovul taiat cuburi . Tot acum se pun si felite subtiri, increstate,  de slanina afumata care va...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2010, 15:33
Fara slaninuta nu iese buna? eu as incerca, dar numai cu legume...
la 21.01.2010, 16:40
poti sa faci si fara slaninuta , dar pune atunci in schimb 2 linguri de ulei .
eu pun ce am prin frigider chiar si cubulete de sunca prajite .
la 21.01.2010, 19:35
Buuuna! De cand vreau sa fac si eu supica din asta....la mine cea alba e ciorbita a la grec
la 21.01.2010, 22:40
Mihaela , imi place ca, ai mai ''intinerit'' ciorbele astea cu...ceva verdeata.
la 21.01.2010, 22:53
cam ai dreptate azi le spuneam la ,,mancatori '' ca fac prea multe mancaruri cu sos si prea consistente ,trebuie sa schmb foaia pana nu sare acul cantarului prea sus

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking