Supa de vita cu taitei de casa.

Postat de lilik in Supe
24 Noi 2012 | 5091 vizualizari
Supa de vita cu taitei de casa.

Dupa cum am mai spus,fetitei mele ii plac tare mult supele...asta este una din ele.

Ingrediente

  • 4-5 morcovi
  • 2 tije de telina
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • 2 cartofi
  • patrunjel verde
  • 1 os de vita(micut,cat sa-i dea gust)
  • 400-500 gr rasol de vita
  • boabe de piper
  • sare
  • taitei de casa din 1 ou, 100 gr faina si o lingura de apa rece

Mod de preparare

Punem carnea de vita taiata bucati si osul intr-o oala cu apa rece(cica 3,5-4 litri) si o punem pe foc.O lasam sa fiarba 10-15 minute si spumuim de cate ori este nevoie,dupa care punem in oala si legumele curatate si spalate.

Lasam sa fiarba la foc mic pana carnea este fiarta,apoi punem boabele de piper si potrivim de sare,dupa care mai lasam sa fiarba cateva minute 5-10.

Cand este gata strecuram supa si punem in zeama taiteii taiati de marimea dorita,lasam sa fiarba 5 minute,apoi dam deoparte si punem patrunjelul tocat.

O servim calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vita cu taitei de casa." nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Supa casei

Postat de mihaelar63

Supa casei

Legumele se curata se spala si se lasa intregi. Lasati coada de vitel sa stea in apa rece macar o ora inainte de pregatire. Prin acest procedeu iese sangele din carne si nu va...

Citeste continuarea

Supa din rasol de vita, cu taitei de casa

Postat de RODIMUR

Supa din rasol de vita, cu taitei de casa

Se curăță, se spală bine, în câteva ape, rasolul de vită, după care se pune la fiert, la foc iute. Când începe să fiarbă, se spumuiește bine, se acoperă oala pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2012, 23:01
la 24.11.2012, 23:12
buna supa
la 24.11.2012, 23:17
e delicioasa supica
la 24.11.2012, 23:44
ce vuna e supica
la 24.11.2012, 23:57

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking