"Supa mamei"

Postat de Mariuka in Supe
17 Noi 2011 | 5790 vizualizari

Este de fapt o supa de pui cu orez si smantana, dar asa cum o face mama mie nu-mi iese niciodata. Nimanui nu-i iese mancarea asa de gustoasa cum o face ea.

Ingrediente

  • Un pui ( eu nu am pus pieptul);
  • 2 linguri zarzavat;
  • 3-4 linguri smantana;
  • 1 lingura faina;
  • un pahar de 100 ml cu orez;
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Punem puiul la fiert cu putina sare si spumuim de cate ori este nevoie.

Cand aproape a fiert adaugam cele 2 linguri de zarzavat si lasam sa fiarba putin, dupa care punem orezul si iarasi lasam sa fiarba. 

La final adaugam smantana si faina pe care o inmuiem cu putina apa si cu zeama fierbinte din supa si o adaugam si pe ea in supa. Potrivim de sare si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra ""Supa mamei"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Supa de pui cu galuste

Postat de AlexTeacher

Supa de pui cu galuste

Incepe prin a taia in 2 aripioarele si apoi pune apa rece peste si pune-le la fiert la foc mediu.   Toaca apoi legumele cubulete. Indeparteaza spuma care se formeaza deasupra carnii....

Citeste continuarea

Supa de gaina cu taietei de casa (fara gluten)

Postat de privatelaura

Supa de gaina cu taietei de casa (fara gluten)

Găina de țară se porționează. Se spală, se pune la fiert, în apă rece. Radacinoasele se curăță, se spală. După primul clocot, se aruncă zeama de la carne, se adaugă apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2011, 14:45
mancarea mamei are gust unic
la 17.11.2011, 14:53
tot ce fac mamicile e delicios si unic cum spuneai si tu!!
la 17.11.2011, 15:17
Daca-i asa, inseamna ca e cea mai buna supa
la 17.11.2011, 16:08
bun
la 17.11.2011, 17:13
ce bune si gustoase is retetele mamei

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or