Aseara ma gandeam ce sa pregatesc rapid, in nu mai mult de zece minute ca sa pot sa stau linistita sa ma uit la film, ma gandeam clar la ceva salata sau mancare chinezeasca dar a castigat cea din urma pentru ca nu facusem de ceva vreme.Am deschis frigiderul si dupa o revizie rapida am stabilit clar : taietei chinezesti cu somon afumat si ceva legume
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un wok nu foarte mare puneti ulei de masline si apoi adaugati fasolea verde taiata bucatele si morcovul ( eu l-am facut aschii ) si lasati pret de 3-4 minute la foc mic. Dupa aceea se adauga somonul taiat bucatele si ceapa verde rondele, sosul Nuoc Mam si condimentele si se mai lasa 3 minute. Daca focul e mic nu trebuie pusa apa, daca vi se pare ca scade prea tare adaugati o jumatate de cescuta de apa. Dupa cele trei minute de cand ati adaugat somonul si ceapa puteti adauga pastele fierte in prealabil conform indicatiilor de pe cutie, cele cu ou se fierb in 3-4 minute . Se amesteca cu grija cu o spatula de lemn si se mai pot adauga condimente, eu am mai presarat putina pudra de ghimbir. Pozele nu sunt ele foarte reusite nu prea ma ajuta lumina din bucatarie seara dar taieteii au fost execelenti. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei chinezesti cu legume si somon" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de licurici_lra
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet, in apa fiarta cu sare. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Ceapa se caleste in putin...
Citeste continuareaPostat de xana
Taiem ciupercile si un catel de usturoi in felii si le calim intr-o tigaie cu putin ulei de masline pana se rumenesc usor. Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, timp de 2-3 minute. Dam...
Citeste continuarea
portie dubla va rog
5 f
sunt foarte buni si reci.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
