Mi-am adus aminte de o mancare din copilarie si am incercat sa o fac.A iesit o bunatate.
Ingrediente
Mod de preparareVarza se pune in apa rece la desarat de seara pana dimineatza. Se toaca fidelutza si se stoarce bine. Ceapa se curatza si se taie marunt. Se pune ceapa la calit in ulei si dupa 2-3 minute se pune putzina apa si varza. Punem piperul, foile de dafin, boiaua(pentru culoare) putina apa si lasam la fiert. Cartofii se fierb in coaja. cand sunt reci se curatza si se taie cuburi Se pun cartofii cand varza ramane fara apa se baga la cuptor si se caleste in continuare. Taitzeii(retzeta originala este cu taitzei de casa taiatzi patrzele) se fierb dupa indicatziile dupa pachet. Nu se pun sub jet de apa rece. Cand varza este calita se aduga taitzeii si se mai lasa la cuptor cateva minute pana se rumeneste frumos Se serveste calda. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei cu varza acra si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de ralu_ca
Vinetele le-am copt, le-am curatat si le-am lasat sa se scurga bine..Morcovul l-am dat prin razatoarea robotului. Ceapa am curatat-o si am dat-o prin masina de tocat , la fel si vinetele....
Citeste continuareaPostat de katty
Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Adaugam zucchini taiat in semirondele mai grosute. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam usturoiul tocat fin, apoi stingem cu rosiile si...
Citeste continuarea
trebuie sa incerc
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
