Reteta perfecta de taitei de casa, tehnica mai trebuie sa o perfectionez eu.
Ingrediente
Mod de prepararePreparare taitei de casa: Se framanta un aluat din cele trei ingrediente,pana se obtine un aluat omogen si elastic. Se pune aluatul intr-un bol,se acopera si se lasa sa se odihneasca 30 de minute. Pe masa de lucru,se pune (era sa zic arunca) niste faina si se intinde o foaie din aluat. A mea nu a iesit prea subtire, dar precis cu timpul o sa ma descurc mai bine. Se pune si pe deasupra foii faina,ca sa nu se lipeasca. Se ruleaza foaia si se taie in fasii foarte subtiri. V-am spus ca mie nu mi-au iesit chiar asa de subtiri cum am vazut la Laura. Taiteii de casa se folosesc deindata sau se lasa sa se usuce pentru o folosinta ulterioara.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa Laura Laurentiu" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Cus-cus-ul se fierbe conform indicatiilor de pe ambalaj. Nucile se macina fin. Cus-cus-ul fiert se scurga bine de apa si se amesteca cu uleiul. Se incorporeaza nucile macinate. Se...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Pastele le fierbem in apa cu sare 5 min, sa fie al dente. Le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece, le scoatem pe un servet de bucatarie si le tamponam pentru a elimina surplusul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
