Reteta perfecta de taitei de casa, tehnica mai trebuie sa o perfectionez eu.
Ingrediente
Mod de prepararePreparare taitei de casa: Se framanta un aluat din cele trei ingrediente,pana se obtine un aluat omogen si elastic. Se pune aluatul intr-un bol,se acopera si se lasa sa se odihneasca 30 de minute. Pe masa de lucru,se pune (era sa zic arunca) niste faina si se intinde o foaie din aluat. A mea nu a iesit prea subtire, dar precis cu timpul o sa ma descurc mai bine. Se pune si pe deasupra foii faina,ca sa nu se lipeasca. Se ruleaza foaia si se taie in fasii foarte subtiri. V-am spus ca mie nu mi-au iesit chiar asa de subtiri cum am vazut la Laura. Taiteii de casa se folosesc deindata sau se lasa sa se usuce pentru o folosinta ulterioara.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa Laura Laurentiu" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Intr-o cratita punem apa la fiert cu un praf de sare si cand clocoteste dam drumul pastelor. Le lasam sa fiarba cam 12 minute, apoi le rasturnam intr-o sita sa se scurga de apa. Branza o mixam...
Citeste continuareaPostat de Satisfyyourcravings
Cartofii se spala bine, se usuca si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se coc in cuptorul preincalzit la 200 de grade C, 30-40 de minute. Se lasa putin la racorit, se taie...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
