Taramosalata ( salata de icre de peste)

Postat de doralinda72 in Peste
7 Dec 2012 | 8869 vizualizari

In general nu-mi placea asa ceva inainte cu cativa ani, dar acum sigur m-am razgandit! E dupa cum v-am obisnuit, o alta reteta greceasca care imi place foarte mult! Cred ca merge si in zilele de post cand e dezlegare la peste, nu?!

Ingrediente

  • 100 gr icre de peste ( se gaseste cred in comert icre rosii sau roz)
  • 2-3 felii de paine
  • Jumatate ceapa
  • ulei dupa gust,( cca 50 ml)
  • zeama de la 1-2 lamai ( dupa gust)

Mod de preparare

Se lasa feliile de paine afara din punga ptr a se usca ( eu le las peste noapte si a doua zi pregatesc ) apoi le inmuiem intr-un bol cu apa.

Intre timp punem in blender ceapa, icrele, putin ulei si putin zeama de lamaie, dupa care stoarcem painea foarte bine de apa si o adaugam si pe aceasta in blender. Lasam sa se mixeze pana devine ca o pasta, mai adaugam ulei si lamai dupa gust, dar normal, acestei salate e nevoie de multa zeama de lamaie si ulei ptr a taia din gustul sarat! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Taramosalata ( salata de icre de peste)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Ciorba de peste

Postat de sufletista

Ciorba de peste

Capurile de peste le spalam si le saram cateva ore inainte. Intr-o oala se pune apa la fiert (cca 5l). Intre timp curatam, spalam, tocam marunt legumele si punem in apa care fierbe,...

Citeste continuarea

File de cod cu rosii cherry la tigaie - Simplu, usor si gustos

Postat de Caty

File de cod cu rosii cherry la tigaie - Simplu, usor si gustos

Cum se prepara File de cod cu rosii cherry la tigaie - Simplu, usor si gustos Am decongelat pestele, l-am trecut printr-un jet de apa si l-am presat putin cu prosoape de hartie Am taiat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.12.2012, 06:27
Imi plac icrele foarte mult!
la 07.12.2012, 07:26
la 07.12.2012, 08:02
la 07.12.2012, 08:15
la 07.12.2012, 08:45
Daniela, andrea, motanel, multumesc mult!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or