Tarta cu mere cu aluat crocant

Postat de Criss in Prajituri
28 Mar 2011 | 10094 vizualizari

Daca laptele din programul "Cornul si laptele" l-am transformat intr-un delicios Kodrit kadir, iar biscuitii in Salam de biscuiti, iata ca veni randul si merelor lui Boc :) sa se transforme intr-o tarta delicioasa. La scoala copiii primesc si cate un mar in fiecare zi. Alex evident nu le mananca, drept sa spun nici mie nu-mi plac acele mere asa ca s-au tot adunat pana s-a umplut un castron. :)

Ingrediente

  • Pentru aluatul crocant:
  • -400 g faina
  • -200 g unt/margarina
  • -4 linguri zahar
  •   -5-6 linguri apa rece
  • Pentru umplutura:
  • -1 kg mere
  • -zahar dupa gust
  • -scortisoara

Mod de preparare

Merele rase se calesc cu zaharul si scortisoara pana se evapora sucul.

Pentru aluat se amesteca faina cu zaharul si untul, apoi se adauga apa rece pana rezulta o bila de aluat elastic. Aluatul se acopera cu folie si se pune in frigider 30 minute.

2/3 din aluat se intinde intr-o tava de tarta, se pune umplutura de mere si din restul de aluat se face un grilaj care se pune deasupra. Grilajul se unge cu galbenus de ou si se pune tava in cuptor pentru 30 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere cu aluat crocant" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Prajitura cu pere

Postat de mirela0911

Prajitura cu pere

Se mixeaza bine ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga pe rand laptele, uleiul si coaja rasa de lamaie. Separat se amesteca faina, cacaua si praful de copt. Se toarna peste...

Citeste continuarea

Desert prajitura Vargabeles, usor reinterpretata

Postat de mirela0911

Desert prajitura Vargabeles, usor reinterpretata

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata se scurg de apa. Intre timp se pregateste crema de branza. Intr-un bol se pune branza de vaci,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2011, 11:31
bunnnnn
la 28.03.2011, 11:36
Multumesc Sufletisto.
la 28.03.2011, 11:36
e super
la 28.03.2011, 11:37
Multumesc Rocsi.
la 28.03.2011, 11:52
Arata minunat.

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or