Tarta cu prune

Postat de dentistutza in Prajituri
30 Sep 2011 | 3781 vizualizari
Tarta cu prune

Fara crema, un pic acrisoara-doar atat cat sa doresti inca o bucatica parfumata pe cerul gurii.

Ingrediente

  • pt aluat:
  • 250 gr. faina
  • 120 gr. unt rece cubulete
  • 2 oua
  • 100 gr. zahar
  • pt. umplutura:
  • prune dulci taiate pe lung, in 8 "semilune"fiecare
  • zahar si scortisoara dupa gust
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Din ingredientele pentru crusta se face un aluat nelipicios care se inveleste in folie si se lasa la frigider cel putin 30 minute.  

Prunele spalate si taiate se presara cu zahar si scortisoara dupa gust si se lasa sa se indulceasca. Se unge cu unt o forma rotunda, se tapeteaza cu faina si se acopera cu o baza de aluat obtinuta din circa 2/3 din cantitatea totala. Se presara cu pesmet. Prunele se astern in strat uniform si pe deasupra lor se formeaza un grilaj din restul de aluat ( 1/3 ramasa).

Se coace la foc moderat pana se rumenesc frumos marginile si grilajul. Se lasa la racit , se poate presara cu zahar pudra si se serveste cu pofta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Desert tarta crocanta cu magiun de prune

Postat de Ksenya

Desert tarta crocanta cu magiun de prune

  Cu ajutorul unui robot de bucatarie   se adauga in cuva lui, faina si untul rece si se amesteca timp de   2-3 minute.  Se adauga sarea si ouale  s i coaja de...

Citeste continuarea

Tarta cu prune si nuci

Postat de AdrianUdrea

Tarta cu prune si nuci

Se spala prunele si li se indeparteaza samburii, apoi se taie in cuburi si se amesteca cu zaharul.  Se opresc cateva prune si pentru decor. Se paseaza cu ajutorul blenderului, se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.09.2011, 21:24
arata perfect!!!
la 30.09.2011, 21:29
adevarat rasfat pentru papilele gustative
la 30.09.2011, 21:57
te lingi pe degete la asa tarta
la 30.09.2011, 23:02
la 01.10.2011, 06:12

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking