Ingrediente
- 300 g + 4 linguri faina
- 200 g+ 3 linguri zahar
- 150 g unt
- 2-3 linguri de lapte
- 400 g zmeura
- 400 g mure
- 4 linguri amidon
- 6 linguri smantana
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1/2 lingurita praf de copt
Mod de preparare
Se amesteca 300g faina cu 50g zahar, se adauga untul rece si se amesteca pana se obtin firimituri. Se adauga oul si 2-3 linguri de zahar, framantand cat mai putin. Aluatul se lasa la frigider 30minute-1 ora.
Se amesteca fructele cu 150g zahar si 4 linguri de amidon alimentar.
Se intinde aluatul, se aseaza in tava de tarta unsa cu unt, se toarna fructele deasupra.
Se amesteca 4 linguri faina cu 2 linguri zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, 1/2 lingurita praf de copt si 6 linguri de smantana. Cu ajutorul unei pungi taiate la un colt, se cadrileaza tarta cu acest amestec.
Se coace la foc mic timp de 30 minute ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu zmeura si mure" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|